ValentinstagsmenüValentinstagsmenü

Artikel kategorisiert: Allgemein

/ Veröffentlicht von .

Valentinstagsmenü

Ein Menü zum Verführen Sie möchten nicht nur ein tolles Valentinstagsmenü genießen, sondern Ihren Liebsten damit auch ordentlich auf Touren bringen?   Mit den richtigen Zutaten kein Problem: Wir haben für Sie ein romantisches Menü zusammen gestellt, das eine aphrodisierende Wirkung hat, perfekt also für einen Abend zu zweit…!   Spinat Espuma mit Nordseekrabben und … weiterlesen


/ Veröffentlicht von .

Valentinstag an der lieblichen Mosel

Am 14. Februar ist es soweit,  Valentin klopft wieder an. Heutzutage sind viele durch Beruf und Freizeitstress so sehr eingeschränkt, dass das Zwischenmenschliche oftmals zu kurz gerät. Routine und Gewohnheit begleiten einen Hand in Hand durch die Woche und das Wochenende ähnelt einem Rettungsring. Das Gespür für Liebe und Intimität schwächt allmählich ab. Was dagegen … weiterlesen


/ Veröffentlicht von .

Die Gewinner des Adventskalenders 2017

Wir möchten uns an dieser Stelle für die überwältigende Teilnahme an unserem Adventsgewinnspiel bedanken und wünschen allen Gewinnern viel Freude mit den Gewinnen.   01.12.17 ->Ina Büll / Contwig->Märchen CD 02.12.17 ->E. Ölmaler ->erotischer Adventskalender 03.12.17 ->Stefan Stieling->24. Stunden Wanderung (2 Teilnehmer) 04.17.17 ->Siegfried Acker->Flasche Quittenlikör 05.12.17 ->Nottebohm->Buch märchenhaften Sternstunden 06.12.17->Andreas Kopowski->GlasFederweißengelee 07.12.17-> Lothar Marmann->Mittagspause … weiterlesen


/ Veröffentlicht von .

Die Sicherheitsbeauftragten

Obwohl im Märchenhotel in Bernkastel-Kues an der Mosel keine 20 Mitarbeiter tätig sind, wird es zukünftig zwei Sicherheitsbeauftrage geben. Jessica Bauer und Doris Christ widmen sich im neuen Jahr diesen Aufgaben.   Sicherheitsbeauftragte üben ihre Aufgabe im Betrieb nicht hauptamtlich, sondern ehrenamtlich neben ihrer eigentlichen Aufgabe aus. Entgegen den anderen Beauftragten im Betrieb, z. B. … weiterlesen


Betriebsjubiläum

/ Veröffentlicht von .

Betriebsjubiläum

In diesem Jahr feierte eine ganz besonders treue Seele ihr 30jähriges Betriebsjubiläum. Nach ihrer Ausbildung zur Schneiderin arbeitete Sie bei unserem Nachbarn Gasthaus Burkard als Bedienung. Über einige Aushilfsjobs kam Sie zu zunächst als Reinigungskraft zu uns um später als Bedienung in unserem damaligen Zweitrestaurant Felsenstübchen zu arbeiten. In den 90er Jahren übernahm Stefan Krebs … weiterlesen


/ Veröffentlicht von .

Silvestermenü

Für den Silvesterabend hat sich unser Küchenchef Marcel Friedrich was besonderes ausgedacht, ein Silvestermenü mit regionalen- und internationalen Einflüssen.  Genießen Sie den letzten Abend es Jahres im historischen Ambiente. Kalbscarpaccio / Wildkräutersalat / Tomatenpesto *** Hummercreme / Nudel Chartreuse *** Gegrillter Zander / zweierlei Sellerie / Rote Beete Roulade *** Supreme von der Barbarie Ente … weiterlesen


/ Veröffentlicht von .

Housekeeping

Ein Hotelbetrieb funktioniert nur im gesamten Team, somit auch mit den Personen die hinter den Kulissen arbeiten und täglich ihr Bestes geben. Sie haben selten Gästekontakt und sorgen dennoch dafür das sich jeder Gast im Hotel wohlfühlt. Wir sprechen hier von unseren zwei Housekeeping Damen, Barbara und Emilia. Babsi ist schon seit 2011 im Märchenhotel … weiterlesen


/ Veröffentlicht von .

Zwei Freikarten für die 24 Stunden Wanderung rund um Bernkastel-Kues / Mosel

Zum dritten Mal startet das Team vom Märchenhotel bei der 24 Stundenwanderung rund um Bernkastel-Kues / Mosel. Das Stammteam rund um Katja Krebs, Stefan Krebs und Stefan Maas dürfen zwei weitere Wanderer das Team verstärken. Dieser Event ist regelmäßig ausgebucht und ist alljährlich mit einer  langen Warteliste versehen. Die Wanderung findet vom 21. bis 22. … weiterlesen


/ Veröffentlicht von .

Erfolgreiche Ausbildung zur Hotelfachfrau

Für unsere Auszubildende Jessica Bauer ging am Mittwoch, den 21. August eine spannende und einmalige Zeit zu Ende. Sie erlernte den Beruf der Hotelfachfrau in unserem Hotel an der Mosel. Die schulische Ausbildung übernahm die BBS in Bernkastel-Kues, hier erreichte Jessica einen Notenschnitt von 2,4.  Sowohl beim DeHoGA- Wettbewerb als auch bei der Abschlussprüfung der … weiterlesen


/ Veröffentlicht von .

24 Stunden Wandererlebnis an der Mosel

In diesem Jahr startete das Märchenhotel mit einem 4er Team zum 24h-Wandererlebnis an der Mittelmosel. Die Familie Krebs (Katja, Alex und ich) wurde unterstützt vom erfolgreichen Hotelier und Gastronom aus Lutzerath in der Eifel, Stefan Maas. Die Tagschleife war bemessen auf 45,1 km, und es waren 1376 Höhenmeter zu bewältigen.   Nach gemächlichem Gang von … weiterlesen